Die Lebenserwartung ist beträchtlich angestiegen. Um den Risiken von Alterserkrankungen entgegenzuwirken, ist es nur mehr als empfehlenswert, sich ausreichend zu bewegen.
Bewegung im Alter hält geistig und körperlich fit Weiterlesen »
Passend zur Erdbeerzeit stellen wir Ihnen heute ein Rezept vor, das wieder schnell und einfach ist. Eine Erdbeer-Sahnetorte mit Löffelbiskuit. Man kann einen dünnen Boden aus Biskuitteig backen, muss es aber nicht zwingend.
Erdbeersahnetorte – schnell gemacht Weiterlesen »
Ab dem 20. Lebensjahr reduziert sich kontinuierlich unsere Muskelmasse. Ab dem 50. Lebensjahr verdoppelt sich sogar der Muskelabbau, bis zum 80. Lebensjahr verlieren wir 40 % der Muskelmasse, vor allem in den Beinen. Ein paar Tipps aus unserem „Ältesten-Rat“
Fit im Alter – wer möchte das nicht sein? Weiterlesen »
Wer kennt ihn nicht, den Apfel-, Topfen – (Quark) oder Kirschstrudel. Er bringt ein Stück Urlaubsgefühl auf die heimische Kaffeetafel. Wir wollen einen Quark- und einen Apfelstrudel vorstellen.
Auch als Dessert mit Vanilleeis ist er sehr lecker. Vom Teig her gibt es unterschiedliche Variationen.
Strudel – immer eine Delikatesse Weiterlesen »
Kochlust ahoi! Ein perfektes Rezept für die Osterzeit stellen wir ihnen heute vor. Es ist leicht verträglich und zuzubereiten, schmackhaft und gleichzeitig vitaminreich. Der Lachs kann sowohl aus der Tiefkühltruhe, als auch frisch sein. Besonders lecker schmeckt er als Wildfang oder aus biologisch kontrollierter Zucht.
Rezept: Lachs mit Broccoli, blättrigen Mandeln und Kartoffelbrei Weiterlesen »
Bremen plant, Steinwüsten per Gesetz zu verbieten, wie es bereits in anderen Städten der Bundesrepublik umgesetzt wurde. Es soll „der schleichenden Verschotterung der Vorgärten einen Riegel vorgeschoben werden.“ heisst es von Bremens Umweltsenator. Unsere Thalia hat sich mit dem Thema auseinandergesetzt. Was sie dazu meint, lesen Sie in ihrer satirischen Kolumne:
Kommentar: Steinwüsten ade? Weiterlesen »
Entgegen unseres ersten Artikels bzgl. „gutem Schimmel“ gibt es bei Lebensmitteln auch den unerwünschten Schimmelbefall, der zum Verderb der Ware führt.
Schimmel: Unerwünscht und gesundheitsschädlich Weiterlesen »
Es mag etwas seltsam anmuten, aber Schimmelpilze sind nicht nur mit Negativem zu belegen. Es gibt auch sogenannte Edelschimmel, die zur Verfeinerung von Lebensmitteln eingesetzt werden. Es sind jedoch nur ein minimaler Bruchteil der über 130 000 Pilzarten, die hierfür zur Anwendung geeignet sind.
Schimmel erwünscht! Weiterlesen »
Ein kostenloses ‚Medikament‘ zur Stärkung des Kreislaufs, zur besseren Sauerstoffversorgung und zur Anregung der Selbstheilungskräfte ist SINGEN.
Singen ist gesund und macht Spaß! Weiterlesen »
Passend zum Karneval gibt es heute ein Rezept von Uroma. Ausgeradelte Krapfen. Ein zartes Gebäck, das noch dazu schnell zubereitet ist. Durch den geringen Zuckeranteil bräunen die Krapfen nicht so schnell.
Rezept: Feine Krapfen Weiterlesen »
In unserer März-Ausgabe waren auch wir närrisch unterwegs und haben keine Kosten und Mühen gescheut, nicht nur für unseren Präsidenten Gilbert eine passende Uniform zu schneidern, sondern auch eine Büttenrede auf Vorkommnisse in Friedrichsthal gedichtet.
Gilbert in der Bütt´ Weiterlesen »
Im Winter sind wir mehr von Erkältungen geplagt, als in der übrigen Jahreszeit. Wir halten uns mehr in geschlossenen Räumen auf und sind weniger im Freien aktiv. Nicht nur die Haut trocknet aus und bedarf mehr Pflege, sondern auch die Schleimhäute.
Winterzeit-Erkältungszeit Weiterlesen »
Ein leckeres Stück Bananenbrot zum Frühstück oder dem Nachmittagskaffee bringt nicht nur gute Laune und gefüllte Mägen, sondern ist eine gute Verwertung sehr reifer Bananen.
Bananenbrot – Lecker zum Frühstück oder beim Kaffee Weiterlesen »
Heute möchte ich ein einfaches Kuchenrezept vorstellen, dass immer in der gleichen Konsistenz und Qualität gelingt. Der Grund hierfür ist, dass die Zutaten in „ Eierschwer“ berechnet werden.
Uromas Backrezept – Ausgestochene Kipferl Weiterlesen »
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