Vegetarische Lasagne | Bild: Regio-Journal

Schnelle vegetarische Lasagne

Viele von uns mögen die italienische Küche. Ob Antipasti, Pizza oder Pasta – die italienischen Klassiker kommen bei fast jedem an. Heute stellen wir Ihnen eine fleischlose Lasagne vor. Ob Sie sie eine vegetarische Lasagne oder Gemüselasagne nennen, bleibt Ihnen überlassen. Eines versprechen wir Ihnen: In ca. 30 Minuten haben Sie eine frische, gesunde Lasagne zubereitet.

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Sauerkraut mit Sarmerknödel und Kartoffelbrei | Bild: F.M.

Leckere Sarmerknödel, Kartoffelbrei und Sauerkraut

Zu Neujahr möchten wir ihnen ein einfaches, aber nicht weniger leckeres Sauerkrautgericht vorstellen, das noch dazu beitragen soll, dass sie das ganze Jahr über genügend Geld verfügen! Denn dies soll das Sauerkrautessen am Neujahrstag bewirken. Es ist ein Essen, das schnell zubereitet werden kann und bei dem auch Besucher, die zum Neujahrwünschen vorbei kommen, mit an die Tafel geladen werden können.

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Schokoladenbrot - unheimlich lecker!

Schokoladenbrot – lecker & schnell gemacht

Der Name ist etwas irrführend, Brot ist dieses feine Gebäck nicht. Weil es aber so lecker schmeckt, kann man es wie Brot essen. In der Zubereitung einfach, die Zutatenliste überschaubar und der Geschmack traumhaft. Die gezeigte Menge stellt ca. 1/4 der tatsächlichen Menge dar.

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Nussrosen

Nussrosen: Hefetorte mit Nussfüllung

Passend zum Herbst stellen wir heute ein leckeres Nusskuchenrezept vor. Das besondere daran ist, dass ein einfacher Hefeteig mit einer Butter-Nuss-Masse gefüllt wird und dann vielfältig ausgeformt werden kann.

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Pfifferlinge sind lecker! | Bild: F.M.

Pfifferlinge im eigenen Sud mit Nudeln und Salat

Endlich gibt es wieder frische Pilze. Deshalb ab in den Wald. um in guter Luft zu baden und dann abends ein leckeres Pilzessen zu bereiten zu können. Sollten sie nicht fündig werden, gibt es auch in den Geschäften Pilze zu kaufen. Berechnen sie pro Person ca. 150 g Pilze.

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Johannisbeerkuchen

Johannisbeerkuchen, eine süß-saure Versuchung

Die Johannisbeeren sind reif. Deshalb wird unser saisonaler Kuchen dieses Mal ein feiner Johannisbeerkuchen. Er erfordert etwas mehr Zeitaufwand als sonst bei uns üblich, ist jedoch eine süß-saure Versuchung, die Ihresgleichen sucht. Die angegeben Zutaten beziehen sich auf ein Blech mit 38 x 28 cm und einer Wandhöhe von 4 cm.

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Bei uns finden Sie schnelle, einfache, aber schmackhafte Rezepte. Wenige, haushaltsübliche Zutaten, gesunde Ernährung, gesunde Rezepte, leckere Rezepte. Schnelle und einfache Rezepte zum Selbermachen. Ob Vorspeise, Hauptspeise oder Nachspeise. Immer neue Rezepte mit Videos und Zutaten.

Natürlich haben wir auch gesunde, vegetarische Rezepte, schnelle Gerichte und Ernährungstipps.

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