Holundersirup

Holundersirup – Unfassbar lecker!

Was gibt es erfrischenderes als ein Mischgetränk aus selbstgemachtem Holundersirup und Wasser? Auch mit Sekt eine schmackhafte Variante. Gut geeignet um an heißen Sommertagen den Durst zu löschen…

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Spargel in Schinkenpfannkuchen

Spargel in Schinkenpfannkuchen

Die Spargelzeit hat begonnen. Die ersten heimischen Stangen sind auf dem Markt. Passend hierzu ein einfaches und schnell zubereitetes Rezept. Unser Vorschlag ist eine leckere, schnelle Alternative zu einer Sauce Hollandaise.

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Leckere Erdbeer-Quarksahnetorte

Leckere Erdbeer-Quarksahnetorte

Es ist wieder soweit, die ersten Erdbeeren sind auf dem Markt. An der Zeit, wieder ein einfaches und schnell zuzubereitendes Kuchenrezept zu verraten. Der Kuchenteig wird wie ein Biskuit zubereitet, es wird aber Rapsöl zugegeben, damit er sich besser schneiden lässt.

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Orangenmarmelade

Orangenmarmelade selbst zubereiten

Marmelade selbst zubereiten ist einfacher, als viele Denken. Wichtig ist die Hygiene, denn nur, wenn Sie sauber und hygienisch arbeiten, hält sich die selbstgemachte Marmelade über längere Zeit.

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Kastanien

Kastanienspätzle … Lecker durch den Herbst

Herbstzeit ist Kastanienzeit. Entweder selbst gesammelt oder gekauft lassen sich daraus geröstete Kastanien zum knabbern, glasierte Kastanien als Beilage zu Gans oder Wild, oder als Spätzle mit Esskastanienmehl- dieses finden sie in türkischen Geschäften.

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Bei uns finden Sie schnelle, einfache, aber schmackhafte Rezepte. Wenige, haushaltsübliche Zutaten, gesunde Ernährung, gesunde Rezepte, leckere Rezepte. Schnelle und einfache Rezepte zum Selbermachen. Ob Vorspeise, Hauptspeise oder Nachspeise. Immer neue Rezepte mit Videos und Zutaten.

Natürlich haben wir auch gesunde, vegetarische Rezepte, schnelle Gerichte und Ernährungstipps.